Gesztenyés tejberizs
Hozzávalók: – 150 ml magtej (rizstej) – 40 g rizs (kis kerekszemű, „Milschreis”) – 10 g rizs szirup / AGÁVÉ szirup / juhar szirup / stevia / méz – 15…
fenyo szirup
Tocsogós juharszirupos süti
…vagy a vaníliarúd kikapart belseje) 5 dl liszt 15 ml sütőpor (nem megijedni, soknak tűnik, de ennyi) 3,3 dl tej A sziruphoz: 3,75 dl juharszirup 3,75 dl barnacukor 3,75 dl…
Ratatouille – mediterrán lecsó
Hozzávalók: 1 evőkanál olívaolaj, 1 apróra vágott hagyma, 2 zúzott fokhagymagerezd, 1 felkockázott közepes padlizsán, 4 kis felszeletelt cukkíni, 2 kierezett és kockára vágott piros húsú paprika, 40 dkg konzerv…
Somlói galuska citromöntettel
…felét. Rátesszük a 2. réteg piskótát, erre is szirup kerül, majd baracklekvárt kenünk rá, végül megszórjuk a kakaóporral. Végül a tetejére jön a 3. piskótaréteg, rá a maradék szirup és…
Baklava 2.
…Szirup Elkészítése: A Cukrot és a vizet egy lábasban keverve húsz percig főzzük. A citrom lé hozzá adásával forraljuk. Az elkészült baklava hűtése után a fenti szirupot langyosan rá öntjük….
Cukrozott narancshéj
…adunk hozzá, hogy a cukor fel tudjon olvadni benne. Addig főzzük, amíg a szirup elfő (ez legalább háromnegyed óra), majd ha kész, egy fémtálcán elterítjük. Ha akarjuk, vagy ha véletlenül…
Habos likőrfagylalt
Hozzávalók: 3 dl tejszín, 15 dkg szirup (szirup készítése: 30 dkg cukor, 3 dl víz), Curacao (vagy Coientrau), 5 tojássárgája, 1 vaníliarúd Elkészítés: A tojássárgáját habüstbe tesszük és habosra verjük….
Somlói galuska citromöntettel (gluténmentes)
…a 2. réteg piskótát, erre is szirup kerül, majd baracklekvárt kenünk rá, végül megszórjuk a kakaóporral. Végül a tetejére jön a 3. piskótaréteg, rá a maradék szirup és a maradék…
Peach Spirit
Hozzávalók: – 1 cl Giffard Eper Szirup – fél citrom leve – 1,5 cl banán szirup – 0,5 dl őszibaracklé – 0,5 dl körtelé – 0,5 dl narancslé – 4-5…
Görög citromos sütemény
…sűrű). A kisült tésztát még melegen megszurkáljuk sűrűn villával, és a szirup felével meglocsoljuk, a lezárt sütőbe visszatesszük 15 percre. Utána a maradék sziruppal is meglocsoljuk mindenhol és megint visszatesszük…